Jak zrobić płatki róż w cukrze

Jak zrobić płatki róż w cukrze

Niezależnie od tego, czy szukasz specjalnego przysmaku, czy pięknego sposobu na przyozdobienie swoich wypieków, płatki róż w cukrze to prosty, ale elegancki sposób na dekorację ciast i babeczek. Są łatwe do wykonania i dodadzą świątecznego akcentu do każdego deseru lub ciasta.

Po pierwsze, musisz zebrać wszystkie swoje składniki. Będziesz potrzebować organicznych płatków róż, białka jajka i cukru. Ponadto będziesz potrzebować blachy do pieczenia wyłożonej papierem pergaminowym i drucianego stojaka do chłodzenia. Możesz również użyć dehydratora, aby przyspieszyć proces.

Gdy masz już przygotowane wszystkie składniki, musisz umyć płatki róż i dokładnie je wysuszyć – sekcja ta pochodzi od autora strony salon-ekspresja.pl. Będziesz musiała również pokryć płatki cienką warstwą białka jajka. Można też posmarować je warstwą cukru pudru. Kiedy skończysz, powinieneś ustawić płatek na blasze do pieczenia i wstawić go do lodówki na co najmniej godzinę. Jeśli nie masz dehydratora, możesz umieścić płatek na blasze do pieczenia i ustawić go w ciepłym miejscu, aż całkowicie wyschnie.

Po całkowitym wysuszeniu płatków, możesz umieścić je na arkuszu papieru woskowego i przechowywać w chłodnym, suchym miejscu. Przy odpowiednim przechowywaniu wytrzymają nawet rok. Aby zachować świeżość płatków, możesz je dodawać do herbat, galaretek lub ciasta na chleb. Można je również stosować w deserach, takich jak ciasta, babeczki i ciasteczka. Można je również dodawać do pikantnych dipów i potraw z ryżu.

Następnym krokiem jest przecedzenie płatków przez sitko z siatką. Możesz również użyć durszlaka. Po odcedzeniu płatków, umieść je na blasze do pieczenia wyłożonej papierem pergaminowym. Możesz również umieścić je w małym słoiczku na przyprawy. Posłodzone płatki mogą być przechowywane w lodówce do roku.

Kiedy będziesz gotowy do użycia swoich posłodzonych płatków róż, możesz umieścić je w szczelnym słoiku. Słoik powinien mieć grubość od jednego do dwóch centymetrów. Możesz je również umieścić w zamrażarce. Jeśli nie będziesz ich przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, zmiękną.

Jeśli nie chcesz przechowywać swoich posłodzonych płatków róż, możesz je wymieszać z deserami i upiec, aby dodać im piękny akcent. Można je dodać do ciast, babeczek, a nawet lodów. Świetnie sprawdzają się również w herbatach i napojach mrożonych. Możesz je również wymieszać z masą tortową lub ciastem chlebowym. Możesz je również wykorzystać jako dekoracje do ciast, babeczek czy ciasteczek. Świetnie będą wyglądać na wierzchu zwykłego ciasta lub obok tortu z lukrem waniliowym.

Jeśli robisz skrystalizowane płatki róż, musisz pozwolić im wyschnąć na dzień przed użyciem. Dzięki temu płatki będą słodsze.

Podobne tematy

Total
0
Shares
Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Wiadomości związane
Jak zrobić bootowalny dysk CD
Czytaj Dalej

Jak zrobić bootowalny dysk CD

Tworzenie bootowalnej płyty CD nie jest trudnym zadaniem. Możesz to zrobić samodzielnie, lub możesz polegać na narzędziach innych…
Jak zrobić zupę pomidorową bez mięsa
Czytaj Dalej

Jak zrobić zupę pomidorową bez mięsa

Czy szukasz tradycyjnej zupy pomidorowej, czy kremowej zupy pomidorowej, łatwo jest zrobić domową zupę pomidorową bez mięsa. Ten…